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板栗营养丰富,可生吃熟食,广受大众的喜爱。那么如今哪些板栗名气好呢?下面罗田板栗小编给你介绍介绍。
1、迁西板栗
“中国板栗属京东,京东板栗属迁西”。迁西县位于燕山南麓,长城脚下,滦水之滨。迁西板栗是河北省传统特色农产品,至今有2000多年的栽培历史,土壤和气候条件造就其口感和风味,产品主要销往美国、日本、韩国、港台地区及上海、广州、大连、深圳、昆明等国内60多个大中城市,深受国内外消费者喜爱。
迁西板栗外形玲珑,色泽鲜艳,不粘内皮;果仁呈米黄色,糯性强,甘甜芳香,口感佳;富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,有东方“珍珠”和“紫玉”的美称,被日本人称为“中国甘栗的较佳食品”。
2.信阳板栗
信阳位于我国南北地理分界线上,优越的自然条件适宜于多种农作物和动植物生长繁育,农副土特产品种类多,产量大。其中尤以信阳板栗的历史较为悠久,据说信阳县长台关楚王城出土的战国初期祭盘内就有板栗的残骸。区内所产板栗具有个大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、颗粒饱满等特点,产于罗山、商城两县的油栗个小、皮薄、肉厚、不易生虫,便于储运,颇受消费者的青睐。信阳板栗的年产量达数百万吨。
3.新县板栗
新县地处大别山腹地,长江淮河分水岭,山场面积广阔,为板栗适生区。现有栗园面积32.4万亩,2001年产板栗1700万公斤。据调查测算,今年板栗产量将达到2000万公斤。2000年4月新县被评为全国名、优、特经济林“板栗之乡”。
新县雨量充沛,土地肥沃,光照充足。特别是环境保护为全国生态示范建设县。良好的自然生态环境使新县板栗具有良好的品质。上市早、个大、皮薄、肉多、口感好为新县板栗赢得了市场的青睐。
4.邵店板栗
邵店板栗,分油栗,毛栗两大类型。其中邵店大油栗为比较好,籽粒大(每市斤40粒左右),色泽油光发亮,肉质松,味香甜,糯性大等特点。近年来,经两次选种,先后选育新沂九加重、处处红、盘龙栗等单株优良品种,经省验收确定为区域性发展品种,已在省内外推广。1983年全国出口商品生产基地建设成果展览会上,; 邵店板栗参加展出,获外经贸部荣誉证书。